Saturday, 23 June 2018 5.54 AM IST
Jun 21, 2018, 12:05 AM
ചേരുവകൾ ചോക്കോ ചിപ്സ് ..... ഒരു കപ്പ്ബട്ടർ...... 1/2 കപ്പ്മൈദ ........... 2 കപ്പ്ആർട്ടിഫിഷ്യൽ സ്വീറ്റ്നർ ....... 1/2 കപ്പ്മുട്ട ............2 എണ്ണംബേക്കിംഗ് സോഡ........   തുടർന്ന്...
Jun 20, 2018, 12:05 AM
ചേരുവകൾ ഉപ്പ് ചേർക്കാത്ത ബട്ടർ....... 4 ടേ. സ്പൂൺതേൻ........... 1 ടേ. സ്പൂൺവാനില എസൻസ് ......... 1 ടീ. സ്പൂൺമൈദ ................ 3/4 കപ്പ്ബേക്കിംഗ്   തുടർന്ന്...
Jun 19, 2018, 12:02 AM
ഈ മൂന്ന് ചേരുവകളും ഒരു വലിയ ബൗളിൽ എടുത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. നെയ്യ് തടവിയ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇത് കുറെശ്ശയിട്ട് അമർത്തി വൃത്താകൃതിയിലാക്കി എട്ടു മിനിട്ട് ബേക്ക് ചെയ്യുക.   തുടർന്ന്...
Jun 18, 2018, 12:02 AM
ഒരു ബൗളിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് നന്നായടിക്കുക. മറ്റ് ചേരുവകൾ എല്ലാം മറ്റൊരു ബൗളിൽ എടുത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് മുട്ട അടിച്ചത് പകർന്ന് നല്ല മയമാകും വരെ കുഴച്ചുവയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
Jun 17, 2018, 6:25 AM
ഓവന്റെ താപനില 35 ഡിഗ്രി എൽ ക്രമീകരിച്ച് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ പാനിൽ നാരങ്ങാനീര് ഒഴിച്ചു ചെറുതീയിൽ വയ്ക്കുക. പകുതി വറ്റുമ്പോൾ അര കപ്പ് ബട്ടർ ചേർക്കുക. ഉരുകുംവരെ ഇളക്കുക.   തുടർന്ന്...
Jun 14, 2018, 12:02 AM
ഇറച്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വിനാഗിരിയും മൂന്ന് സോസുകളും ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ചശേഷം ഇതിലേക്ക് കോഴിക്കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ്, ഗരംമസാലപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
Jun 13, 2018, 12:37 AM
ചെമ്മീൻ മഞ്ഞൾപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഇതിനെ മിക്സിയിലിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, കറിവേപ്പില എന്നി പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് മസാലയും കുരുമുളകും ചെമ്മീൻ പൊടിച്ചതും ഉപ്പും ചേർത്തു വഴറ്റുക.   തുടർന്ന്...
Jun 12, 2018, 12:03 AM
ചേരുവകൾബീഫ് : അരക്കിലോസവാള : രണ്ടെണ്ണംഉരുളക്കിഴങ്ങ് : മൂന്നെണ്ണംപച്ചമുളക് : 10 എണ്ണംമുട്ട : ഒരെണ്ണംഇഞ്ചി : ഒരു കഷണംമസാലപ്പൊടി : ഒരു ടീസ്പൂൺമുളക്‌പൊടി   തുടർന്ന്...
Jun 11, 2018, 12:01 AM
മീൻകഷണങ്ങളിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക. ചുവന്നുള്ളി, ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില എന്നിവ നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിപ്പൊടിച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...
Jun 10, 2018, 8:14 AM
പോത്തിറച്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക (ഇതിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല). മറ്റൊരു ചീനചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണയൊഴിച്ച്, ചൂടാകുമ്പോൾ ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചതും പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചതച്ചതും ചേർത്ത് 5 മിനിട്ട് നേരം വഴറ്റുക.   തുടർന്ന്...
Jun 6, 2018, 12:02 AM
കോഴി കുരുമുളകുപൊടി, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് ഇവ ചേർത്തു വച്ച് വെള്ളം ചേർക്കാതെ പകുതി വേവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. ചിക്കനിൽ നിന്നും വെള്ളം ഇറങ്ങിയാൽ മൂടി തുറന്നുവച്ചു വറ്റിക്കണം.   തുടർന്ന്...
Jun 5, 2018, 12:02 AM
മൂന്നാമത്തെ ചേരുവകൾ അരച്ചുവയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അരച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന അരപ്പു വഴറ്റുക. വഴന്നുവരുമ്പോൾ പച്ചമുളക്, മഞ്ഞൾ പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, ഗരം മസാല ഇവ ചേർക്കുക   തുടർന്ന്...
Jun 4, 2018, 12:03 AM
രണ്ടു മുതൽ ഏഴു വരെയുള്ള ചേരുവകൾ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളിൽ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് രണ്ടു മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക. ഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ഈ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളിട്ട് വെന്തു ഗ്രേവി വറ്റുന്നതുവരെ മൂടി വേവിക്കുക.   തുടർന്ന്...
Jun 3, 2018, 8:14 AM
പതപ്പിച്ച മുട്ടയിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കോൺഫ്ളവറും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇതിൽ ചില്ലി പേസ്റ്റ്, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, എള്ള്, എന്നിവ ചേർത്ത് ചിക്കനുമായി കൂട്ടിയോജിപ്പിക്കുക. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 29, 2018, 12:05 AM
ചേരുവകൾ സ്‌ട്രോബെറി.............10 എണ്ണംപാൽ......................ഒരു കപ്പ്പഞ്ചസാര...............3 , 4 ടേബിൾ സ്പൂൺവാനില എസൻസ്.....രണ്ടു തുള്ളിവാനില/ സ്‌ട്രോബെറി ഐസ്‌ക്രീം................... ഒരു സ്‌കൂപ്പ്നട്സ്......................മൂന്നു സ്പൂൺതയ്യാറാക്കുന്ന വിധംപാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച്   തുടർന്ന്...
May 29, 2018, 12:03 AM
കിവി, കൈതച്ചക്ക,തണ്ണീർ മത്തങ്ങ എന്നിവ അടിച്ചത് തമ്മിൽ യോജിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് വിളമ്പുക. മറ്റൊരു രീതിയിലും ഇത് വിളമ്പാം.   തുടർന്ന്...
May 28, 2018, 12:04 AM
ഒരു മിക്സി ജാറിൽ പപ്പായ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. 34 മിനിട്ട് ഇടത്തരം തീയിൽ വച്ച് കുറുക്കി എടുക്കുക. വാങ്ങി ആറാൻ വയ്ക്കുക. കട്ടത്തൈര് ഒരു തുണിയിൽ ഇട്ട് കെട്ടിത്തൂക്കിയിട്ട് അര മണിക്കൂർ വയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 27, 2018, 12:05 AM
പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ഏലയ്ക്കാ പൊടിയും ഒരു പാത്രത്തിലെടുത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ചെറുതീയിൽ 23 മിനിട്ട് വയ്ക്കുക. ഇതിൽ രണ്ട് ആപ്പിൾ ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത് 34 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. നല്ല വരണ്ടു വരുന്ന പാകമാകണം.   തുടർന്ന്...
May 23, 2018, 12:02 AM
ചുവട് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വച്ച് ചൂടാക്കുക. ജീരകം, കുരുമുളക്, ബേലീഫ്, ഗ്രാമ്പൂ, ഉലുവ, പെരുംജീരകപ്പൊടി എന്നിവയിട്ട് വറുക്കുക. ജീരകം പൊട്ടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റുകൾ, സവാള എന്നിവയിടുക. ഉയർന്ന തീയിൽ വച്ച് ഇറച്ചിയിട്ട് വഴറ്റി സവാള മയമാക്കുക. സുതാര്യമാകുമ്പോൾ തീ കുറച്ച് അടച്ച് വയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 22, 2018, 12:00 AM
ഫിഗ്സ് (അത്തിപ്പഴം) ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് ഒന്നരമണിക്കൂർ വയ്ക്കുക. മറ്റ് ഡ്രൈഫ്രൂട്ടുകളും വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്ത് വയ്ക്കുക. ഫിഗ്സ് ചെറുതായരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക. ഈന്തപ്പഴവും ചെറുതായരിയുക.   തുടർന്ന്...
May 21, 2018, 12:05 AM
ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ കോഴിയിറച്ചി, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം എന്നിവ എടുത്ത് അടച്ചുവച്ച് വേവിക്കുക. ആറിയതിനുശേഷം ഒരു മിക്സറിലാക്കി ഒന്നടിച്ചെടുക്കുക   തുടർന്ന്...
May 20, 2018, 6:30 AM
മുക്കാൽ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സബ്ജ ഇട്ടു വച്ച് അര മണിക്കൂർ കുതിർക്കുക. ഇനിയിത് അരിച്ചുവയ്ക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഒരു ടേ.സ്പൂൺ റോസ് സിറപ്പൊഴിക്കുക   തുടർന്ന്...
May 18, 2018, 12:02 AM
പപ്പായ മിക്സിയിൽ നന്നായി അരച്ചെടുക്കണം.അതിലേക്ക് പുതിനയില, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിച്ചെടുക്കണം.   തുടർന്ന്...
May 17, 2018, 12:03 AM
പഴങ്ങൾ തൊലി കളഞ്ഞ് മിക്സിയിൽ ഇട്ട് തണുത്ത പാലും (വെള്ളം വേണമെങ്കിൽ വെള്ളവും) പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഒന്നു അടിച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് ബാക്കിയുള്ള അവൽ, ഏലക്ക, മുന്തിരി ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 16, 2018, 12:03 AM
എല്ലാ പഴങ്ങളും ചെറുതായരിയുക. ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങാപിഴിഞ്ഞ് ഒഴിക്കുക. ഇതിൽ നിന്ന് മുക്കാൽ പങ്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുക. മിച്ചമുള്ളത് മിക്സിയിലോ ബ്‌ളെന്ററിലോ ഇട്ട് നന്നായി അടിച്ച് ഒരു കപ്പ് കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്കും ചേർത്ത് ഒന്നുകൂടി അടിച്ച് ഒരു ബൗളിലേക്ക് പകരുക.   തുടർന്ന്...
May 15, 2018, 12:03 AM
വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിലൊഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഇതിൽ ഈന്തപ്പഴം, കിസ്മിസ്, ശർക്കര എന്നിവ ചേർത്ത് ഈന്തപ്പഴം മയമാകും വരെ വേവിക്കുക. ഇത് വാങ്ങി ആറിയശേഷം നന്നായി അടിച്ച് മറ്റ് ചേരുവകൾ കൂടി ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 14, 2018, 12:03 AM
കൈതച്ചക്ക കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലാക്കി ഉപ്പും മഞ്ഞളും മുളകുപൊടിയും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. മയമാകുമ്പോൾ വാങ്ങുക. മാമ്പഴത്തിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ആറിയ ശേഷം പിഴിഞ്ഞ് പൾപ്പെടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 13, 2018, 8:16 AM
നല്ല കറുത്ത നിറമുള്ള മുന്തിരിങ്ങ ഇതിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നന്നായി കഴുകി ഒരു പാത്രത്തിലിട്ട് കുറച്ച് വെള്ളവും ചേർത്ത് ഉടയ്ക്കുക. ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 10, 2018, 12:02 AM
തൈരിൽ പഞ്ചസാരയിട്ട് നന്നായടിച്ചെടുക്കുക. പൂർണമായും അലിഞ്ഞാൽ പാൽ, വെള്ളം, നെയ്യ്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. താമരവിത്ത് അരിഞ്ഞത് (വെളുത്ത ഭാഗം), ബദാം, ചിറോഞ്ഞി അഥവാ ചിറോൺ, തുളസിയില എന്നിവ ചേർത്തിളക്കി തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.   തുടർന്ന്...
May 9, 2018, 12:02 AM
ഒരു പാനിൽ നെയ്യാെഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. റവയിട്ട് ബ്രൗൺ നിറമാകുംവരെ വറുക്കുക. ഇതിൽ മാങ്ങാ പൾപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ല മയമാകുംവരെ വേവിക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 8, 2018, 12:05 AM
ചൂടുപാലിൽ പഞ്ചസാരയിട്ട് അലിയിക്കുക. ഇത് ആറാൻ വയ്ക്കുക. ഇതിൽ കോൺഫ്‌ളേക്സിട്ട് മയമാകാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു ബ്‌ളെന്ററിൽ പാൽ മിശ്രിതം എടുത്ത് ഒപ്പം ചോക്കളേറ്റ് പൗഡറും കൊക്കോ പൗഡറും ചേർത്ത് നന്നായടിച്ചെടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 7, 2018, 12:00 AM
പെരിഞ്ചീരകം കഴുകി ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് ഒരു രാത്രി കുതിർക്കുക. അടുത്തദിവസം ഇതൊരു മിക്സി ജാറിലാക്കി മല്ലിയില, പുതിനയില, ഇഞ്ചി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്എന്നിവ ചേർത്തരച്ച് എടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 6, 2018, 6:29 AM
പാൽ തിളപ്പിക്കുക. ചെറുതീയിൽ വച്ചശേഷം കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ റോസാദളങ്ങൾഅരച്ച് ഇടുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. പകുതി വറ്റുമ്പോൾ വാങ്ങി ആറാൻ വയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
May 3, 2018, 12:03 AM
ചീസ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കുക. കൈകൊണ്ട് ഒന്ന് അമർത്തി ചീസ് വെച്ച് വീണ്ടും ഉരുളകളാക്കിഎണ്ണയിൽ വറുത്ത് ചൂടോടെ തക്കാളി സോസിനൊപ്പമോ മയോണൈസിനൊപ്പമോ വിളമ്പാം.   തുടർന്ന്...
May 2, 2018, 12:02 AM
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എണ്ണ ഒഴിച്ചുള്ളവ ഒരു ബൗളിലെടുത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് (ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത്) നീളത്തിലുള്ള റോളുകൾ ആക്കുക. ഇവ തിളച്ചവെള്ളത്തിൽ ഇട്ട് 20 മിനിട്ടിന് ശേഷം കോരുക.   തുടർന്ന്...
May 1, 2018, 12:02 AM
എല്ലാ ചേരുവകളും തമ്മിൽ ചേർത്ത് കുഴച്ച് കട്ലറ്റുകൾക്ക് ആകൃതി നൽകി വയ്ക്കുക. അല്പം എണ്ണ ചൂട് തവയിൽ ഒഴിച്ച് കട്ലറ്റുകൾ നിരത്തി, തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ട് വറുത്ത് കോരുക.   തുടർന്ന്...
Apr 30, 2018, 12:02 AM
രണ്ടുതരം മാവുകളും തമ്മിൽ ചേർക്കുക, ഇതിൽ ഉപ്പ് , മുളകുപൊടിയും ചേർക്കുക. ചൂടെണ്ണ (50 എം.എൽ) നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞത് എന്നിവ ചേർത്തിളക്കി നാലു സമഭാഗങ്ങൾ ആക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 29, 2018, 6:25 AM
മൂന്ന് കപ്പ് വെള്ളം ചൂടാക്കി ഉപ്പും ഇടുക. തിളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അരിപ്പൊടിയിടുക. ഇനിയിത് വാങ്ങുക. നന്നായിളക്കി വയ്ക്കുക. 50 മില്ലി എണ്ണ ചൂടാക്കിയതും മുളകുപൊടി, കായപ്പൊടി,എള്ള് തുടങ്ങിയവയും ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 27, 2018, 12:01 AM
ഒരു പ്രഷർകുക്കറിൽ കഴുകി, താരിച്ചുവാരിയ അരിയും പാകത്തിന് വെള്ളവും എടുത്ത് അടച്ച് ഒരു വിസിൽ കേൾക്കുംവരെ വേവിച്ച് വാങ്ങുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുവലിയ ബൗളിൽ ഇട്ട് നന്നായി ഉടയ്ക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 26, 2018, 12:05 AM
ഒരു ബൗളിൽ എണ്ണ ഒഴികെയുള്ള ചേരുവകൾ എടുത്ത് നന്നായി തിരുമ്മിപ്പിടിപ്പിക്കുക. ഒരേ വലുപ്പമുള്ള ഉരുളകളാക്കി മാറ്റുക. ചൂടെണ്ണയിൽ ഇവയിട്ട് വറുത്ത് ബ്രൗൺ നിറമാക്കി കോരുക.   തുടർന്ന്...
Apr 25, 2018, 12:05 AM
ഒരു ബ്‌ളെന്ററിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും (ബട്ടർ ഒഴികെ) എടുത്ത് 30 സെക്കൻഡ് നന്നായടിച്ച് എടുക്കുക. ഒരു നോൺസ്റ്റിക്ക് പാനിൽ ബട്ടർ തേയ്ക്കുക. ചൂടാക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 24, 2018, 12:02 AM
ചുവടു കട്ടിയുള്ള ഒരു പാൻ അടുപ്പത്തുവച്ച് ചൂടാക്കി നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഉഴുന്ന് പൊടിയിടുക. വശങ്ങളിൽ നിന്നും മിശ്രിതം വിട്ടുവരുംവരെ വറുക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 23, 2018, 12:04 AM
താമരവിത്ത് എണ്ണ ചേർക്കാതെ വറുത്ത് പൊടിക്കുക. മറ്റ് ചേരുവകൾ (എണ്ണ ഒഴികെ) ഒരു ബൗളിലേക്ക് എടുത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് ഒരേ വലുപ്പമുള്ള ഉരുളകളാക്കി ഒന്നമർത്തി ചൂടെണ്ണയിലിട്ട് വറുത്ത് ബ്രൗൺനിറമാക്കി കോരുക.   തുടർന്ന്...
Apr 22, 2018, 8:32 AM
സോസ് പാനിൽ വെള്ളമൊഴിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. കോൺഫ്‌ളോർ തെള്ളി ഇതിൽ ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകു പൊടിയും ഉണക്കമുളക് ചെറുതായരിഞ്ഞതും ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 20, 2018, 12:02 AM
തക്കാളി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിലിട്ട് രണ്ടുമിനിട്ടിനുശേഷം എടുക്കുക. തണുത്ത ശേഷം തൊലിയും കുരുവും മാറ്റി മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യിൽ അവൽ വഴറ്റി എടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 19, 2018, 12:02 AM
ശീമച്ചക്ക മഞ്ഞൾപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളം തളിച്ച് വേവിക്കുക. തേങ്ങയും വറ്റൽമുളകും ചുവന്നുള്ളിയും ജീരകവും കൂടി ചതച്ച് ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ഇട്ട് നന്നായി ഉലർത്തി എടുക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 18, 2018, 12:02 AM
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം അരക്കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഏത്തപ്പഴവും ഉപ്പും പുളിവെള്ളവും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. മുളകും മല്ലിയും ഉഴുന്നുപരിപ്പും അരസ്പൂൺ നെയ്യൊഴിച്ച് വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുത്ത് കറിയിൽ ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 17, 2018, 12:02 AM
പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളിയും പൊടികളും ചേർത്ത് വഴറ്റി കാൽകപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ച് തിളയ്ക്കുമ്പോൾ അമ്പഴങ്ങയും വിനാഗിരിയും ചേർത്തിളക്കി വാങ്ങുക.   തുടർന്ന്...
Apr 16, 2018, 12:03 AM
തേങ്ങയും പൈനാപ്പിൾ വേവിച്ചതും ജീരകവും കൂടി മയത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. പൈനാപ്പിൾ മുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾപൊടിയും ഉപ്പും ഇട്ട് മുക്കാൽകാപ്പ് വെള്ളമൊഴിച്ച് വേവിക്കുക.   തുടർന്ന്...
Apr 15, 2018, 8:56 AM
ഒന്നാംപാലിൽ ജീരകം കലക്കിവയ്ക്കുക. അരി ഇരുപത് മിനിട്ട് കുതിർത്തശേഷം രണ്ടാംപാലിൽ വേവിക്കുക. മുക്കാൽ വേവാകുമ്പോൾ ഉപ്പു ചേർക്കുക.   തുടർന്ന്...